На 1 август се отбелязва Денят на градинаря

На 1 август се отбелязва Денят на градинаря. Честването му в България е възобновено през 1993 година. Това е денят на всички, които обичат растенията и умеят да се грижат за тях. Който се занимава с градинарство, знае, че за добрия резултат е нужен не само труд, но и много обич и желание.

Градинарите си имат и свой светец – Свети мъченик Фока Градинар, който обаче се почита на 22 септември.

Св. свещеномъченик Фока бил епископ на Синоп и пострадал мъченически за Христа през 290 г. Според древното предание, запазено у св. Астерий, епископ Амасийски, Фока бил поначало градинар. Той бил християнин, човеколюбив и гостолюбив, помагал на бедни, странници, моряци и пътници, като се трудел в своята градина. По-късно станал епископ и с живота си утвърждавал Христовото Евангелие.

Във време на гонение срещу християните управителят на Синоп изпратил войници да го заловят и убият. Те не знаели кого търсят и дошли в дома на самия светец. Св. Фока ги приел с любов и ги нагостил. Когато след вечерята му открили причината за идването си, той не се укрил, а обещал да им помогне. През нощта приготвил гроба си, а на сутринта им казал, че той е търсеният Фока. Така приел смърт чрез меч на 22 септември 290 г.

Св. Фока бил особено почитан в ранновизантийско време като покровител на моряците и помощник на плаващите. Много храмове и местности, носещи неговото име, се намират край морето – свидетелство за широко разпространената му почит в Средиземноморието и около Евксинския понт. В изображенията той понякога е представян върху кораб, с риба при пояса или с весло в ръка. Почитан е също като милостив светец и лечител.

Паметта на неговото мъченичество се чества на 22 септември, а връщането, или пренасянето на светите му мощи от Синоп в Константинопол, се празнува на 23 юли. Това пренасяне утвърдило още повече почитта към светеца в православния свят и направило неговите мощи извор на благословение за вярващите.

Градинарство е отрасъл на растениевъдството и представлява изкуството и дейността по отглеждане на растения. Растенията могат да бъдат декоративни или с други думи за украса – предимно цветя, или да са предназначени за консумация – най-често плодове и зеленчуци.

Исторически, градинарството е познато от античността. Едно от първите чудеса на градинарството са висящите градини на Вавилон. To може да се извършва на територията на огромни промишлени оранжерии или в малки частни дворове. Включва много дейности като засяване, поливане, окосяване на плевелите, прекопаване, обогатяване на почвата и други.

Градинарите се обучават първоначално в професионлни гимназии с направление градинарство. Висшето учебно заведение, което подготвя професионални градинари, или както е позната професията Ландшафтни архитекти в България, е Лесотехническият университет. Там младите ландшафтни архитекти се обучават на всички видове декоративни и културни растения, които се използват в професионалното градинарство и озеленяването на градини и доврове. Там всички професионални градинари (ландшафтни архитекти) се обучават 5 години, като излизат архитекти с магистърска степен.