Днес са Месните Заговезни
На 15 февруари 2026г. , според църковния канон, се отбелязва Неделя Месопустна или Месни Заговезни. С тях се поставя началото на Великденските пости. На трапезата трябва да присъстват само месни ястия.
Месни Заговезни винаги се отбелязват точно 8 седмици преди Великден. Празникът е с плаваща дата. Денят винаги съвпада с неделята, осем седмици преди Великден и е първият празник, свързан с настъпващата пролет.
Според традицията месо се яде за последно до настъпването на Възкресение Христово, което тази година е на 12 април. На празника, цялото семейство се събира на масата и заговява за последно с богата на месни продукти трапеза. Наближават дните, в които веселбите са забранени.
Името на празника идва от традиционната вечеря на Месни Заговезни, която трябва да включва само месни ястия. Според народния обред в този ден младоженците трябва да посетят кръстниците си и родителите на булката, като им занесат дарове от варена кокошка, обреден хляб и вино.
Традиционните ястия за Месни Заговезни са варена кокошка, свинско с кисело зеле, свинско с булгур или нахут, сарми с месо, баница с мас и баница с месо. Освен основните ястия се приготвят домашен хляб, погачи и различни сладкиши. Традиционно на трапезата присъства и вино.
Седмицата след Месни Заговезни се нарича Сирница и през нея до следващата неделя, когато са Сирни Заговезни, може да се ядат млечни продукти и яйца.
|
Тези две седмици са своеобразна подготовка на организма за най-дългите пости през годината. Постите съществуват в почти всички древни култури, като форма на прочистване от злото, като изпитание на човека вкопчил се в материалното, като надмощие над желанията и страстите. Едно себеосъзнаване за постоянния ни копнеж, за мястото ни в духовното ни развитие! Долап.бг |




