Да, разбира се. Хората, които са здрави и имат много дълголетни роднини, ще живеят най-дълго. Но някои хора ще отпразнуват 100-ия си рожден ден.

Искате да знаете как да доживеете до над 100 години? Повечето хора не знаят за това.

Чувствате се по-млади от реалната си възраст. Ако правите планове за бъдещето, оставате млади по душа. Ако се влюбвате, пътувате и научавате нови неща, ще живеете по-дълго от приятелите си.

Имали сте дете, когато сте били над 40 години. Учени от Бостънския университет са доказали, че жените, които имат деца след четиридесетгодишна възраст, имат специални гени, които им помагат да живеят по-дълго.

Знаете как да прощавате. Когато спрете да се чувствате ядосани, ще се чувствате много по-добре. Вече няма да се чувствате притеснени или тъжни, което означава, че ще бъдете по-здрави за по-дълго време.

Имате силни крака. Учени от Харвард са доказали, че силата на мускулите на краката ви е свързана с общото ви здравословно състояние. Ето защо се препоръчва на тези, които искат да живеят по-дълго, да ходят повече.

Не хъркате. Хъркането може да е признак на сърдечно заболяване, така че имате късмет да дишате равномерно и спокойно насън.

Обичате хората. Ако обичате да прекарвате време с приятели и познати, ще можете да се радвате на дълъг живот. И всичко това, защото разговорите с любими хора ни карат да се чувстваме по-малко стресирани и тревожни.

Вие сте жена. Жените са склонни да живеят по-дълго от мъжете, защото имат две Х хромозоми, което им дава по-голям шанс за оцеляване. Те също така се освобождават от проблемите си по-бързо, грижат се по-добре за здравето си и по-лесно се справят с трудни ситуации.

Знаете как да забелязвате красотата. Няма значение дали е прекрасна картина на известен художник или диво цвете, цъфтящо край пътя. Ще останете млади, ако знаете как да намирате красота в простите неща.

„Над 20 г. изследвах най-дълго живеещите хора по света. Всички те ядат този евтин продукт“

В продължение на повече от 20 години Бютнер изучава начина на живот и хранителните навици на хората в тези райони и стига до изводи за ключовите фактори на дълголетието.

„Повече от двадесет години анализирам хранителния режим на най-дълго живеещите хора в света. С тази цел посетих 150 места на Земята, където живеят най-много дълголетници. След като проучих техните хранителни навици, описах система на хранене, която осигурява най-висока продължителност на живота. Именно такава храна позволява на дълголетниците да избягват хроничните болести, от които страдат други хора“ – заявява изследователят на дълголетници.

Той подчертава, че тази система е създадена в резултат на дългосрочно и научно обосновано изследване. В нея са включени указания за онези продукти, които задължително присъстват в менюто на дълголетниците по различни краища на света.

Освен това Бютнер обръща специално внимание на един продукт, който повечето от тях консумират всеки ден.

Именно него той нарича „крайъгълния камък“ на дълголетието. Този продукт не е особено популярен, но е напълно достъпен.

Какво не правят дълголетниците

„Нито един от дълголетниците, които съм срещал, не си е поставял за цел нарочно да доживее до 100 години. Никой не е казвал на петдесет: „Знаете ли какво, ще започна тази диета за дълголетие и ще изкарам още половин век.“

Те не броят калории, не вземат витамини, не претеглят белтъците и дори не четат етикети.

Според него, най-често дълголетниците живеят на места с лесен достъп до местни плодове и зеленчуци, най-вече органично отгледани и без пестициди.

Дълголетниците готвят по изпитани с времето рецепти. За тях е важно храната да е вкусна. Ако не харесват това, което ядат, не биха могли да го консумират цял живот. А в менюто им има продукти, които присъстват постоянно от младини до старини.

„На първо място установихме, че храненето им е предимно растително. Над деветдесет процента от храната им са растения или растителни продукти.

На трапезата им има впечатляващо разнообразие от сезонни зеленчуци. Излишъците се мариноват или сушат, за да се използват извън сезона. Най-добрите продукти за дълголетие са листните зеленчуци – спанак, листа от цвекло и ряпа, кейл. В менюто им има и пълнозърнести – овес, ечемик, кафяв ориз, смляна царевица. Пшеницата при тях не играе такава роля“ – казва Бютнер.

Той подчертава, че дълголетниците не изключват месото, но го консумират умерено – като празнично ястие, малка гарнитура или подправка за вкус. Освен това животните, които попадат на трапезата им, се отглеждат свободно и без хормони или пестициди.

Месото е рядък деликатес – не повече от пет пъти месечно и в малки порции (около 60 грама).

Продуктът, който най-дълго живеещите хора на Земята ядат всеки ден

„Истинският ключ към това да доживеете до 80, 90 и дори 100 години не са скъпоструващи процедури или модни диети. Това е един продукт, който вероятно вече имате вкъщи, но незаслужено сте пренебрегнали. Фасулът е истинската храна на дълголетието“ – твърди Дан Бютнер.

„Бобовите култури са крайъгълният камък в диетата на дълголетниците. На полуостров Никоя ядат черен фасул, в Средиземноморието – леща, нахут, бял фасул, а на остров Окинава, където много хора живеят над сто години – соя. Те консумират средно поне четири пъти повече фасул от нас“ – отбелязва изследователят.

Той е категоричен, че бобовите култури трябва да се ядат редовно, ако искаме да останем здрави.

„Най-дълго живеещите хора на Земята ядат този евтин продукт всеки ден“ – подчертава Бютнер.

„Трябва да забравим манията по месото. То не създава 90-годишни, които още играят бадминтон. Моето изследване опровергава онлайн тенденциите, които омаловажават фасула. Това обърква хората и вреди на храненето. А фасулът е просто необходим.“