Джаз, кино и кулинария на една сцена в Стара Загора
Стара Загора вече има своята сцена, където музиката и храната се изживяват заедно в пълна хармония. На 21 март на сцената на ресторант „Зеленият Хълм“ станахме свидетели на първото съвместно събитие между Държавна опера Стара Загора и ресторант „Зеленият Хълм“. Под звуците на флейта, виолончело, пиано и барабани, камерен състав от Държавна опера Стара Загора сътвори един спектакъл, в който нотите на Клод Боллинг и неговата „Джазоспекция“ оживяха не само чрез звук, но и в картини, цветове и вкусове.
Събитието е част от подписаната през януари Местна зелена сделка между Държавна опера Стара Загора, ресторант „Зеленият Хълм“ и АРИР – Стара Загора, която цели да подкрепи културата, кулинарията и регионалните храни и да даде добавена стойност на гражданите и гостите на града.
Интерактивният джаз концерт спектакъл ДЖАЗОСПЕКЦИЯ събра над 50 ценители на изкуството и добрата храна. Докато музиката оживяваше под ръководството на Димитър Косев, по екраните се редяха хипнотизиращите кадри от филма „Baraka“ на Рон Фрик – пътешествие през времето, природата и човешката емоция. Но тази вечер беше нещо повече от концерт. Беше джемсешън между сетивата.
Темпото се задаваше не само от ритъма, но и от менюто – кулинарна импровизация, родена от музиката, подписана с авторския почерк на гастро експертите от „Зеления Хълм“.
„Цветовете на джаза“ – салата, която преливаше от багри и вкусове, „Суинг салата“ – игрива, балансирана, с онзи точно премерен хрупкав акцент, „Диксиленд пиле“ с цитрусов сос, носещ слънце и леко игрива пикантност, филе от минокоп с пилаф и цитрус пяна – дръзка комбинация за почитателите на по-екзотичните вкусове. Домакините не бяха забравили и изцяло постното предложение в комбинация на вкусове, цветове и форми. И естествено, истинската наслада в края на джазовото меню Блу ноте чийзкейк с тиква, шоколад, орехово криспи – идеален завършек на менюто.
Тази кулинарно-джазова среща беше повече от събитие – усещане. Танц между нотите и подправките, между екранното изкуство и живата музика, между спомена и обещанието за още. Стара Загора вече има своята сцена, където музиката и храната се преживяват.
Събитието беше едно откъсване от ежедневието, поднесено с щипка ритъм, капка лимон и много сърце. А най-хубавото? Това е само началото. Стара Загора има вкус към новото, и – както се казва в джаза – най-добрата импровизация тепърва предстои.
ОТСТЪПКИ ЗА ПОСЕТИТЕЛИТЕ НА ОПЕРАТА И РЕСТОРАНТА
Джаз вечерята показа, че интересът към подобни събития в града е огромен. Като комплимент към всички ценители на операта и добрата кухня в града, Държавна опера Стара Загора и ресторант „Зеленият Хълм“ предлагат отстъпки при посещения на двата обекта в рамките на един месец. При посещение на оперно представление, гостите на операта могат да ползват отстъпка в ресторанта срещу показване на билета от представлението. И обратното – при посещение на ресторант „Зеленият Хълм“, срещу представена касова бележка, може да бъде закупен билет за опера с отстъпка.
Касовата бележка от „Зеленият Хълм” важи до 1 месец от издаването и, а билетите от спектакъл в Държавна опера-Стара Загора – до 1 месец след датата на представлението.
ОПЕРНО КУЛИНАРНИ ПРИКЛЮЧЕНИЯ В „ЗЕЛЕНИЯТ ХЪЛМ”
Държавна опера-Стара Загора и Ресторант „Зеленият Хълм” планират поредица от културно-кулинарни събития, в които музика и кулинария са водещите вкусове в
едно специално меню:
– 8 април 2025 г., 20:00 часа – „В света на Операта” – концерт, въвеждащ по забавен начин в света на великото изкуство Опера и специално тематично меню
– 13 май 2025 г., 20:00 часа – „Травиата” от Джузепе Верди – избрани любими фрагменти от Операта на Оперите и специално тематично меню, вдъхновено от тази опера
– 4 юни 2025 г., 20:00 часа – „Телефонът” от Джанкарло Меноти – младежки дух в една от най-интересните камерни опери и специално тематично меню
– 5 юни 2025 г., 10:00 часа – „Музикалното влакче” – за любимите ни малчугани до 7 години и специално тематично меню
Съобщение на АРИР
Снимки Рад Димитров